タイ料理
2025年04月20日 食事
偶然立ち寄ったタイ料理屋で昼食を取りました。
ピリリとスパイシーながらもコクがあり、奥の深い味でした。付け合わせに紫玉ねぎの薄切りがついてくるのですが、その辛くもさっぱりした感じが良く合います。
平たいおうどんのような麺がつゆによく絡みます。上に乗っているカリカリ麺も美味でした。
グッドモーニングカフェ
2024年11月30日 食事
神田に遊びに行った時のお昼ご飯です！
株や若いトウモロコシなどバリエーションのある具材がとても美味しく、ドレッシングの程よい酸味と甘みが絶妙でした。マカロニやジャガイモ、ソーセージも入っていて申し分ないボリュームです。
ごちそうさまでした！
朝食風
2024年09月30日 食事
スクランブルエッグとパンケーキを食べに行きました。
スクランブルエッグは柔らかくとろけるような舌ざわりで、塩加減も絶妙です。自分で作ってもなかなかこうはいきません。
付け合わせのパンとも相性バッチリでした。
こちらはパンケーキです。ふわふわな食感で、上に乗っているハニーコームバターとよく合います。
スクランブルエッグとパンケーキと言うと、かなり馴染み深い一般的な朝食メニューに思えます。一方、今回食べた2つは普通の朝食の枠に収まらないほどに洗練されていて、とても美味でした！